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Biblioteca Casanatense - Roma
Biblioteca Comunale "Forteguerriana" - Pistoia
Istituto culturale e di documentazione Lazzerini - Prato
Biblioteca Riccardiana - Firenze
Fondazione Biblioteca Pubblica Arcivescovile "A. De Leo" - Brindisi
Gabinetto Vieusseux - Firenze
Istituto Internazionale di Storia Economica "F. Datini" - Prato
Istituzione Biblioteca Malatestiana - Cesena
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St. 16009, BARTOLOMEO SCAPPI, M. BARTOLOMEO SCAPPI DELL/ ARTE DEL CUCINARE CON/ IL MAESTRO DI CASA E TRINCIANTE
Venezia, Combi, 1643 - incisore: anonimo XVII sec.
636 p. ill. 4°. Legatura in pergamena.
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St. 16009, BARTOLOMEO SCAPPI, M. BARTOLOMEO SCAPPI DELL/ ARTE DEL CUCINARE CON/ IL MAESTRO DI CASA E TRINCIANTE
Venezia, Combi, 1643 - incisore: anonimo XVII sec.
636 p. ill. 4°. Legatura in pergamena.